Kakšna prihodnost čaka panogo, ki daje kruh 12 tisoč Slovencem?
Potencial na slovenskem trgu zagotovo obstaja, živilsko-predelovalna industrija pa ga mora izkoristiti, pravi Srečko Debelak, svetovalec v družbi AT Kearney.
Podjetja slovenske živilsko-predelovalne industrije so v negotovosti. Skrbita jih predvsem prezadolženost Skupine Tuš nekdaj najbogatejšega Slovenca Mirka Tuša, ki samo dobaviteljem dolguje okoli 40 milijonov evrov, in dogajanje v Mercatorju, na policah katerega najdemo vedno več hrvaških izdelkov. Poznavalce živilsko-predelovalne industrije, ki daje kruh več kot dvanajst tisoč zaposlenim in njihovim družinam, smo zato povprašali, kakšna usoda čaka podjetja v tej panogi.
Več si lahko preberete tukaj.