Novice

Kako se "vojna" za teran pozna pri prodaji

Potem ko se je med Slovenijo in Hrvaško vnel oster boj o uporabi imena teran, v sporu pa trenutno bolje kaže naši južni sosedi, smo preverili, kako visoke politične odločitve čutijo slovenski pridelovalci terana.

Kako se

S predelavo terana se danes preživlja okoli 900 kraških družin, s kmečkim turizmom pa še dodatnih 300. Najmanjši vinorodni okoliš v Sloveniji obsega 600 hektarjev vinogradov, na kar 85 odstotkih pa pridelujejo teran.

Predsednik konzorcija kraških pridelovalcev terana Borislav Lisjak pojasnjuje, da je prodaja terana bolj ali manj konstantna, v zadnjem obdobju pa se je celo nekoliko povečala. "Prodaja se je v zadnjem času povečala okoli 15 odstotkov. To pripisujem veliki medijski odmevnosti zgodbe o teranu in dvigu kakovosti," meni Lisjak.

Več preberite tukaj.